现在市场的粮食烘干机设备可分为两种，一种是采用热风炉供热的粮食烘干机，另一种是采用电加热的粮食干燥机，这两种粮食烘干设备有各自的特点 ，采用热风供热的粮食烘干机目前的技术比较成熟成本相对也低些，控制好热风的温度就可以了，温度过高或过低烘干不同的粮食作物需要的热风温度是不同的，像烘干以下粮食作物：
1.如果要用粮食烘干机烘干牧草籽，应把热风温度控制在40-60度。
2.油菜籽水分较高，为了确保烘干效率和烘干效果应把热风温度控制在100-200度左右。
3.使用粮食烘干机烘干粮食种子，把热风温度控制在40-60度左右为好，用这个温度烘干出来的粮食种子发芽率非常高。
4.大豆是一种极难烘干的粮食作物，如果要用粮食烘干机烘干，热风温度保持在40-200度***佳。
5.如果所要烘干的粮食作物是小麦，热风的温度不能低于40度或高于100度，超过或低于这个温度范围，烘干效果和效率将受到影响。
6.使用粮食烘干机烘干稻谷，热风温度控制在40至80度***为理想。
7.如果所要烘干的物料是玉米，根据含水率的不同，应把温度控制在80-140度之间。
粮食烘干机的操作方法
(1)该机以强制对流为主，传导、辐射为辅的形式进行物料热交换。
(2)物料在运动状态下被抛撒、分散、悬浮、前移，并在设定的时间内进行热交换。
(3)在物料干燥过程中，可根据不同物料的要求，人为控制热交换时间，实现等进等出，一次流程即可实现干燥要求(特殊物料可采取2次或3次干燥)。
(4)采取2次洁净的热风置换，对物料进行热交换。物料出机后，进行6级环境自然空气冷却处理，使物料比环境温度高3—8℃。
(5)物料在干燥过程中，首先将漂浮物进行负压风选，之后进行筛分、清选。
春季粮食烘干机设备预防烘干水分不均匀，春季粮食烘干机设备烘干时，由于外温较高，同时入机粮水分相对偏低，而原有烘干塔的冷却可能达不到预期的效果，若此时出机粮温度比较高，考虑到粮食在冷却后还要散失一部分水分，可以根据具 体情况，适当地将烘后粮水分区间提高0.3%一0。5%，可以很大限度地减少烘干过程中的粮食减量。烘后粮水分不均匀度是指烘后粮中高水分与低水分之差。
产生原因有:
1.进粮食烘干机原粮水分没有控制好，高水分粮与低水分粮之间水分差异过大。
2.遭粮食烘干机烘干过程中，排粮速度、 热风温度、气候条件、烘干机结构形式的变化影响。
3.粮食烘干机塔体内发生堵塞造成烘后粮排出塔体速度不同，从而造成水分不均匀度过大。
切实把好原粮收购的验水环节，将不同水分粮食按水分差，分堆存放，一般水分差控制在0.3-0,5 % 。据进粮食烘干机机粮情况及气候条件的变化，及时调节排粮速度或热风温度。硬在烘干过程中经 常观察排粮状态是否稳定，如果发现排粮速度差异大时，要及时清塔。正常生产过程中，要求定期清塔。
